As quintas
Duas quintas, uma família.
Não somos uma empresa com fornecedores. Somos uma família com duas casas no Douro. É onde acontecem os almoços, onde se trabalha a vinha durante o ano e onde a maior parte de nós ainda dorme.
A casa principal
Quinta da Bela
A casa principal das experiências. Em Cambres, Lamego. É onde acontece o almoço, onde abrimos o Porto Vintage com ferro quente e onde se passa a maior parte do dia.
Cozinha aberta da família, mesa grande, comida sem teatro, vinho à mão. Não está montada para turistas — é a mesa onde se almoça quando há família, com mais gente.
-
Onde
Cambres, Lamego
-
Quem trata
Manuel + Teresa
-
O que acontece
Almoço · Porto Vintage com ferro
A segunda casa
Quinta de Penajóia · Alma Soalheira
A segunda quinta, em Penajóia, gerida pelo Bernardo. Mais pequena, virada para o trabalho da vinha durante o ano.
É aqui que a vindima acontece em Setembro e Outubro — uvas, cestos, mãos. Setembro é quando vale mesmo a pena vir.
-
Onde
Penajóia, Lamego
-
Quem trata
Bernardo (parceiro)
-
Quando faz sentido vir
Vindima · Set/Out
Vens almoçar?
As experiências passam todas por uma das duas quintas. Escolhe a que te encaixa e nós tratamos do resto.